Übersicht aller Interkulturellen Gärten in Thüringen
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Die „Bunten Gärten am Moseberg“ in Eisenach sind ein Projekt der Diako Westthüringen gemeinnützige GmbH in Kooperation mit der Städtischen Wohnungsgesellschaft mbH. Über eine dreijährige Laufzeit wird das Projekt durch das Bundesamt für Migration gefördert.
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 Der Interkulturelle Garten Erfurt wurde im Sommer 2007 durch den gemeinnützigen Verein Ökonomie durch Ökologie e.V. initiiert. Das noch junge Projekt ist stets offen für Mitstreiter und engagierte Menschen aus der Bevölkerung, die Interesse an einem städtischen Kulturprojekt haben, das sie selbst gestalten und deren Früchte sie unmittelbar ernten können.
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 Wer träumt nicht von einem Garten? Viele BürgerInnen der Stadt Stadtroda halfen im April 2008 bei der „Sauberen Stadt Aktion“ von Stadtroda mit und errichteten aus dem 740 qm großen Schwemmgebiet eine Nutzungsfläche, die zum Interkulturellen Garten aufgebaut wurde. Unter dem Motto „Gemeinsam säen, ernten und Wurzeln schlagen“ kamen interessierte BürgerInnen von jung bis alt von April bis Juni 2008 zusammen und sammelten während kreativer Planungstreffen Ideen für mögliche Nutzungskonzepte des Gartens.
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